 |
| escena campestre amb tomator al fons |
 |
| la ceba tallada |
 |
| varietat de tomàtiques madures |
 |
| alls i pebres |
 |
| al foc de llenya tot és més bo |
 |
| feina final, els pots bullits per guardar-los |
 |
| dos dels millors contribuents |
divendres, 14 d’agost del 2015
Reportatge El sofrit de l'estiu
Cada estiu per aprofitar la temporada de verdures per al sofrit (tomàtigues, cebes, pebre) feim a casa una caldera de sofrit que llavors posam en pots de vidre reciclats i els guardam per tot l'hivern. És una feinada però té l'avantatge de disposar dels sabors de l'estiu en ple hivern. Tenir el sofrit fet et resol la meitat d'un dinar. Hem fet un reportatge fotogràfic.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada